認識CANDY 是因為是她糖水店的客人, 於品嚐過她的茶道藝術後才與她稔熟起來."做糖水跟製番枧當中之過程非常相似, 就在於一個 ----"攪"字." (指攪拌!)
經營糖水舖之前, 我並不怎麼愛吃糖水! 但我是個有研究到底 精神的人, 當我閉門研製出糙米杏仁糊之配方時, 便不知不覺迷上做糖水....
對於即煮清心百合盏; 薑汁撞奶等, 我是蠻有心得的. 秘方我自然傳了給兒子, 而他經營的新店生意亦上了軌道.
其實我沒有接受過什麼高深教育, 不過, 我就是愛學習. 有一回, 被我無意地看到一本講述中國古代歷史謀略的書, 書上描繪的竟跟現實世界我碰上的不謀而合!! 參考古人的處事方法後居然助我破解面前困局, 那些歷史智慧無疑相等於今天的人事管理.
打從那事件之後, 我更加愛閱讀 所以, 我積極參與你辦的讀書會活動.
看到書上不清楚不明白的地方, 我會向女兒市請教. 家中有本"鬼才倫文叙", 一頁一頁堆滿密麻麻的細字, 真不知何時才能讀完它, 唉....
沙士時期, 我擱下美容院的生意, 卻鑽研起製作香薰香梘, 成品還有唇膏, 沐浴用品等等....
我重視"天然", 因此成品內沒有放入色素; 穩定劑;或是防腐劑. 舉唇膏為例,其成份含植物性香薰; 蜜臘; 維他命E; 可可巴油.... 我當然會提醒客人要在最佳使用日期前用完它們. 由於女兒用完我的製品一段時間後, 皮膚質素大大改善, 自然就變成我的活招牌!
在我來說, 用心製作的先決條件是要異常投入.
經營糖水舖之前, 我並不怎麼愛吃糖水! 但我是個有研究到底 精神的人, 當我閉門研製出糙米杏仁糊之配方時, 便不知不覺迷上做糖水....
對於即煮清心百合盏; 薑汁撞奶等, 我是蠻有心得的. 秘方我自然傳了給兒子, 而他經營的新店生意亦上了軌道.
其實我沒有接受過什麼高深教育, 不過, 我就是愛學習. 有一回, 被我無意地看到一本講述中國古代歷史謀略的書, 書上描繪的竟跟現實世界我碰上的不謀而合!! 參考古人的處事方法後居然助我破解面前困局, 那些歷史智慧無疑相等於今天的人事管理.
打從那事件之後, 我更加愛閱讀 所以, 我積極參與你辦的讀書會活動.
看到書上不清楚不明白的地方, 我會向女兒市請教. 家中有本"鬼才倫文叙", 一頁一頁堆滿密麻麻的細字, 真不知何時才能讀完它, 唉....
沙士時期, 我擱下美容院的生意, 卻鑽研起製作香薰香梘, 成品還有唇膏, 沐浴用品等等....
我重視"天然", 因此成品內沒有放入色素; 穩定劑;或是防腐劑. 舉唇膏為例,其成份含植物性香薰; 蜜臘; 維他命E; 可可巴油.... 我當然會提醒客人要在最佳使用日期前用完它們. 由於女兒用完我的製品一段時間後, 皮膚質素大大改善, 自然就變成我的活招牌!
在我來說, 用心製作的先決條件是要異常投入.
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